מקינטה

זה הזמן להכיר את אחת ממכונות הקפה המובילות כיום בעולם - המקינטה. המכשיר המדהים הזה, הידוע כמכונת קפה קטנה באיטלקית, ידוע ביכולות יוצאות הדופן שלו.

מקינטה תוכננה במיוחד ליצירת חליטה משובח המכונה קפה מוקה. האיטלקים, הידועים בגישה המוקפדת שלהם להכנת קפה, מתענגים על הקפה הארומטי והאיכותי שמייצרת מכונה זו. באמצעות שימוש בלחץ מים מחומם, המקינטה מחלטת את הקפה, וכתוצאה מכך חליטה הדומה מאוד לטעם של אספרסו.

אז איך זה עובד ???

1.פותחים כך שמולך יש 3 חלקים (מיכל מים שזה חלק תחתון של מקינטה, סל לקפה וקנקן עם מכסה שלתוכו נשפח קפה בסוף תהליך בישול ),

2. ממלאים מיכל מים , ממלאים סל בקפה טחון ומכניסים סל לתוך מיכל מים ועל זה שמים קנקן ומבריגים

3.המקינטה הקלאסית פועלת על ידי הנחתה על להבה פתוחה, ומביאה לתהליך חליטה מסורתי. מכונות חשמליות עם גופי חימום משולבים זמינות גם, אם כי הן נחשבות פחות פופולריות. חובבי מקינטה מסורתיים טוענים שבישול על להבה מייצר קפה איכותי ועדין יותר

המים מתחממים עד 100 מעלות ומתחילים לבעבע ועדים דרך מסננת (סל) המכיל את הקפה הטחון עוברים בצינור דרך קפה ונשפכים לתוך קנקן.

חלק תחתון זה מיכל מים . חלק עליון קנקן שלתוכו נשפך קפה .בין 2 חלקים אלו נמצא סל לקפה טחון

בניגוד למכונות אספרסו, ששומרות על לחץ מים גבוה של 9 בר, המקינטה פועלת בלחץ נמוך בהרבה, בדרך כלל בין 1 ל-2 בר. כתוצאה מכך, קפה המוקה שיצר המקינטה פחות מרוכז ובעלת קרמה מינימלית.יש לציין שיש מקינטות בעלות משקולת על פתח של צינור יציאה על מנת להגדיל לחץ מה שמגדיל לחץ בעוד 1-2 בר.

מחיר: טווח המחירים למקינטה נע בין 90 שקלים ל-450 שקלים ומעלה, תלוי בגורמים כמו מידה, מותג, חומר ועיצוב. כמו בכל מוצר, מקינטה קלאסית ידנית בדרך כלל תהיה זולה יותר מדגם חשמלי. באופן דומה, מקינטה אלומיניום פשוטה תהיה משתלמת יותר מגרסה ממותגת ומעוצבת בצורה מורכבת.

ב-EspressoTime.online תוכלו לרכות מקינטה במחיר מצחיק וזול ממחיר השוק כל מה שאתם צריכים זה לבחור את המכונה שמתאימה להעדפות שלך, ולהתחיל ליהנות מחוויית הקפה שלכם

מפרטים

מוצא\תוצרת : סין 

חומר: אלומיניום

סוג קנקן קפה: מקינטה מוקה

תכולה:מ 100מ''ל ועד 600מ''ל (100ml 150ml 300ml 450ml 600ml)

שם מותג: Xbees