Description
אטם/דיסקית ניקוי אוניברסלית לראש חליטה – לשטיפה אחורית (Backflush) במכונות אספרסו
שמירה על ניקיון מעברי המים והשסתום הפנימי של מכונת האספרסו היא התנאי ההכרחי למניעת סתימות, לשמירה על לחץ חליטה תקין ולהבטחת טעם קפה טרי ונקי. אטם/דיסקית הניקוי האוניברסלית (Universal Cleaning Disc / Blind Filter) מיועדת לביצוע שטיפה אחורית (Backflushing) מהירה ואפקטיבית בראש החליטה.
הדיסקית מתאימה לרוב הידיות (Portafilters) וראשי החליטה הסטנדרטיים, ומאפשרת אטימה מלאה כדי להזריק את המים וחומר הניקוי בחזרה דרך השסתום התלת-כיווני (3-Way Valve) להסרת שמני קפה ומשקעים.
יתרונות מרכזיים של אטם הניקוי האוניברסלי
-
התאמה רחבה (Universal Fit): מתאימה באופן מושלם לרוב סלסילות החליטה בקטרים השכיחים (58 מ"מ, 54 מ"מ ועוד), לרבות ראשי E61 ומגוון רחב של מכונות ביתיות ומסחריות.
-
אטימה הרמטית וגמישות מירבית: מיוצרת מסיליקון/גומי איכותי ועמיד בחום גבוה (Food-Grade), שנאטם היטב בתחתית הסלסילה ומונע מעבר מים מחוררי הפילטר הרגילים.
-
הסרה יעילה של שמנים ומשקעים: מאפשרת לחומר הניקוי (טבליות או אבקה) להתמוסס ולנקות לעומק את ראש החליטה, השסתומים הפנימיים והצנרת שמאחורי המסננת.
-
עמידות ושימוש רב-פעמי: חומר עמיד שאינו נשחק, אינו נקרע ואינו מאבד מפותח הגמישות שלו גם לאחר מאות מחזורי ניקוי ושטיפה.
מפרט טכני
| פרט טכני | מפרט המוצר |
| סוג מוצר | אטם/דיסקית ניקוי אוניברסלית (Blind Rubber Disc / Backflush Insert) |
| חומר | סיליקון / גומי עמיד בחום ובטוח למזון (Food-Grade) |
| שימוש עיקרי | שטיפה אחורית (Backflushing) ואיפוס שמני קפה בראש החליטה |
| תאימות | מתאים למכונות עם שסתום 3 כיוונים (E61, Breville, Rocket, Lelit, Gaggia, Rancilio ועוד) |
איך מבצעים שטיפה אחורית (Backflush) עם האטם?
-
מניחים את אטם הניקוי בתחתית סלסילת החליטה שבתוך הידית (Portafilter).
-
מוסיפים טבלית ניקוי או כפית אבקת ניקוי ייעודית למכונות אספרסו במרכז האטם.
-
נועלים את הידית בראש החליטה, מפעילים את החליטה ל-5–10 שניות, ומפסיקים. המים ישתחררו בלחץ דרך שסתום הפריקה.
-
חוזרים על הפעולה 4–5 פעמים, ולאחר מכן שוטפים היטב במים נקיים ללא חומר ניקוי כדי לנקות את השאריות.
טיפ לתחזוקה מונעת: ביצוע שטיפה אחורית אחת לשבוע במכונה ביתית (או בסוף כל יום עבודה בעסק) מונע הצטברות שמנים שרופים ומבטיח שתהנו תמיד מאספרסו מתוק, מאוזן ואיכותי!

